游皇城相府景区,广东皇城相府

2019-06-02 10:56栏目:旅游

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发表于 2015-08-17 10:07

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皇城相府宾馆隆重推出独具特色的“相府家宴”。

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相府家宴是三百年前相府主人陈廷敬宴请康熙皇帝、皇后及众大臣的地方,相府家宴经后人挖掘整理,以古韵古风文化为主题,以宫廷菜、官府菜肴为一体的分餐制御膳风格。相府家宴以清代四合院的形式保存自今,院内雕刻众多、各行各意,有:鲤鱼跃龙门(注:过门者为龙,不过门者为鱼,鼓励子女跃过龙门,平步青云)、独占鳌头(注:教育子女在科举考试中要名列第一)、一甲一名(注:既“状元”蟹有壳、甲且一只,为一甲一名。鼓励子女为获一甲一名勤奋学习,前程远大)、状元祝寿、九阳开泰、玉树枝兰等。陈家每次子孙科举时都会在此设宴,为考取好的成绩而壮行,而且每次都有所收获,因此相府家宴已成为多少学子考取科甲的福地。

相府家宴共设有6道迎圣接福宴、10道相府宴、99道宫廷菜。包括:相府富贵宴、相府吉祥宴、相府如意宴、相府长寿宴、相府同心宴、相府积福宴、相府金满堂宴。

各道宴席不仅口味不同,而且各有不同的典故和来历。其中相府积福宴和相府金满堂宴最为经典。相府积福宴:陈廷敬19岁中举人,20岁中进士,一生28次升迁,在朝为官53年,作为康熙帝53年的恩师,又是康熙字典的总阅官,这就为陈家的为官之路打下了基础,从而出现“德积一门九进士、恩荣三世六翰林”的美誉而名扬三晋,为陈家留下了宝贵的精神财富。陈家为纪念其功劳特设相府积福宴,意为陈氏后人富贵连连之意。相府金满堂宴:康熙42年,陈廷敬拜相入阁,由于陈廷敬深得康熙帝的喜爱,再加上功绩卓著,特亲赐“点翰堂”龙匾一块,“博文约礼”、“龙飞凤舞”素匾两块以及半副銮驾仪仗,视君亲临,使陈家笼罩在一片皇恩沐浴之中,陈家为答谢皇恩,特修建“冢宰第”用来奉御赐之物。整座大堂金碧辉煌、流光溢彩、庄严肃穆、气势磅礴。皇上得此消息极为高兴,特赐宴以表庆贺。陈家特将此宴称之为“金满堂宴”而流传至今。

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府家宴自面向社会开放以来,曾招待过德国前总统施罗德先生,全国人大许嘉璐副委员长,《百家讲坛》纪连海老师,更是接待了潘长江、方青卓、黄晓娟、李琦等众多影视明星,均深受好评。相府家宴欢迎各界成功人士光临,让您走进皇家娇艳美丽的格格服务、宫廷舞蹈等清代式的服务环境,享受封建帝王顶级尊贵的礼仪文化。

发表于 2017-07-17 11:33

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山西皇城相府,荣耀加身的东方贵族城堡

摄影/文字:TIM生命过客

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一、皇城相府主人、一代帝师名相陈廷敬

继去年底的山西碛口、平遥之行,时隔半年之后,再访山西晋城,行程却曲折辗转了许多。

晋城的皇城相府,位于山西与河南交界处,此地原名“午亭山村”,是清康熙年间文渊阁大学士陈廷敬的故居,因康熙帝两次下榻于此,才改名皇城村,陈家大院被称做“皇城相府”。

看过《康熙王朝》电视剧,一代名相陈廷敬的名字想必早已耳熟能详。陈廷敬在朝期间,历任康熙皇帝经筵讲师,刑部、工部、户部、吏部尚书加三级,《康熙字典》编撰总阅官。因清朝沿袭明代旧制,未设宰相一职,做为皇帝枢密内阁大臣,文渊阁大学士就相当于辅佐朝政的宰相。陈廷敬一生位居帝师明相,深受康熙信任和倚重,曾获康熙“宽大老成,几近完人”的最高评价,康熙亲赐《午亭山村》牌匾与“春归乔木浓荫茂,秋到黄花晚节香”对联,可谓尊荣有加。

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二、皇城相府,东方的贵族城堡

中世纪的欧洲,贵族领主们建起了一座座古堡,以防御外敌,宣示封地。远在中国山西的皇城相府,城墙高筑,布局严密,宗庙、书院、花园、主仆区、藏兵洞等功能齐备,宜居宜守,俨然就是一座东方式的贵族城堡。

城堡面积达三万六千多平方米,分内城和外城两部份,内城斗筑居建于明崇祯五年,共有八座大型院落,靠山城墙遍布箭垛;城中最高的雕楼“河山楼”,取“河山为囿”之意,高二十三米,内里乾坤大,粮食水井暗道齐全,在战乱年代里躲避了流寇多次来犯攻击,成功保全了族人的身家性命。外城中道庄,修建于康熙四十二年,为陈廷敬府邸大学士第,门外相距数十米,有两座石构功德牌坊,分别彰表陈氏家族功名:自陈廷敬的六世祖陈天佑起,陈家族人共有41人考取功名,其中19位举人,9位进士,6人入了翰林,为官出仕者达十几人,光陈廷敬一门即出了三位翰林,真正是光宗耀祖,名满乡里。

大学士第为传统的山西青砖灰瓦庭院,门柱上有幅对联“河汾礼乐四季忧民日,海岳文章千秋报国心”,似乎是对这位帝师名相的生平概括。影壁后面,左右花窗浮雕照壁,麒麟走兽花鸟虫鱼装饰其上,无不栩栩如生。

內城的高大城墙上,藤萝密布,沿着河山楼旁的台阶拾级而上,曲折辗转,可达最高处的后城城墙,这里是俯瞰相府城堡的最佳处,庭院巷道远山村舍尽在眼底。城墙两端,分别为文昌阁与关公庙,代表着陈家对诗书和忠义传家的坚守。

门庭依旧,时光已改,转头间,可以看见百年前主人家的寻常生活。

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三、百年情景重现:迎圣驾、相府乐舞、盛世八音

古中国素为礼乐之邦,在皇城相府除了城堡的建筑之美,最吸引人的莫过于生动的百年情景再现:上百名清朝卫士、太监、宫女、官员列队成行,旗幡遮天,鼓乐震天,康熙皇帝亲赐牌匾和楹联,文渊阁大学士陈廷敬携家人跪拜谢恩,恍如古装大片的拍摄现场;相府中的麒麟阁,琴瑟悠扬,歌舞愉悦的编钟乐舞,是当年相府招待贵客的私人音乐会;最为震撼的当属藏兵洞门前的非遗“盛世八音”,发源自先秦时期的上党戏,几位乐师手持锣鼓琴嚓等八样乐器,手舞足蹈,奏起高亢激昂、热情澎湃的吹打乐,令听者热血沸腾,过耳难忘。

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四、相府家宴,品一桌康熙御膳的“八八宴”

我们在皇城相府的晚餐,直接带着我们穿越回了三百年前的相府家宴。

在几位宫女太监的“贵客到”的吆喝声中,我们宾主举杯相敬。随着一杯蜂蜜甜酒喝下,一道道的甜点小食,一碗碗的汤汤水水鱼贯而上,主人说,这便是发源于明清时期的“八八宴”,戏称做“八大八小八顶八”,是当年相府宴请康熙皇帝的家宴,更是当时达官贵族、地主老财才能办得起的酒席,如今已被认定为非物质文化遗产。

八八宴菜式花样繁多,尽显山西阳城特色,山西老醋佐餐,阳城烧肝、清炖农家土鸡、九女仙湖鱼、软米肘子、核桃肉,均取材自皇城村的山野河流,独具乡土味道的小米、酸枣、面食枣花馍,美食穿肠过,快意心中留,这相府家宴,最爱以汤菜交融的面貌端上来。

人常说,爱喝汤的人,最有情,重诺守信,难怪乎山西人关老夫子,和中国最早开钱庄票号的晋商们,都是信义干云的代表。

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五、太行峡谷,九女仙台的传奇

距离皇城村不远,是太行山的沁湖峡谷,坐落着回水长达20华里的高峡平湖:九女仙湖。我们自山顶滑梯而下,那可是当年康熙皇帝曾经走过的古驿道。山下码头,坐上游船游览湖光山色,湖心的九女仙台巨石,就和它的九女传说一样神奇,就像一块天外飞石,兀立江心,孤石道观,吸引着人们探访上香膜拜。河岸边的古村,在峡谷之上,修起了玻璃栈道,可以云中漫步;远眺候月铁路桥上,穿梭来往的列车;如未尽兴,还可去云岭绝壁攀岩基地,挑战极限,可谓休闲运动两相宜的好去处。

旅游 20旅游 21旅游 22六、相府庄园,当代农夫的田园诗意

相府庄园就在皇城相府对面的山上,这是一处生态农业的园子,我们到访的时候,正在举办农业博览会,人山人海,彩旗飘扬。生态大棚里,生姜、青椒、蚕宝宝等各种平常的、稀奇的农作物,在这里被当成宝一样的“供养”,茁壮成长;田野里,向日葵的花盘,长的比人脸都大;瓜棚架下的葫芦瓜,一个赛比一个青翠饱满;架上的葡萄,一串串挨挨挤挤的诱人口水;瓜果成行,花草飘香,这便是如今的皇城村,用现代的农耕方式,给自己营造的“采菊东篱下,悠然见南山”的诗意生活。

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发表于 2017-07-17 10:29

去皇城相府,不可错过的八个体验

文图:七月娃娃

位于山西阳城的皇城相府,因为是清代文渊阁大学士兼康熙帝的老师陈廷敬的故居,而备受关注并充满了神秘之感。去皇城相府的交通并没有我想象中容易,但这并不妨碍我对它的期待,因为对山西古代建筑的痴迷以及本着对这位成就《康熙字典》的故人的崇敬,我庆幸自己终于有机会站在这座东方城堡的跟前。

从广州坐飞机抵达洛阳,再从洛阳驱车三个小时前往这个山村,终于于日落之前,在皇城相府旁边的贵宾楼,拉开窗帘,眺望到远处的文峰塔,千里迢迢赶路的心情豁然开朗。

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明清文化商业街:寻觅相府小吃

与皇城相府连接的明清文化商业街,并没有想象中那么热闹,也不长,但是要感受这里的美食文化,这条特产风味小街是个好去处,这里有具备山西特色的各种面食,刀削面,川汤面,炒卤面,应有尽有,推荐阳城特色小吃烧干和用野生荆条花酿制而成的相府蜜酒。当然小吃街里除了吃,还有各种玩的花样,花灯,绣花枕头,小饰品等层出不穷,傍晚的时候在这里溜达一圈,又长见识又有趣。

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相府家宴:享用一次招待皇帝的菜肴

在相府宾馆,可以品尝到三百年前相府主人陈廷敬宴请康熙帝等人的相府家宴,家宴是以宫廷菜官府菜为主的烹饪方式。在相府宾馆用膳的感觉,仿佛穿越到百年前的时光,这里的清代四合院保留完整,服务员均穿上清代服饰,使用当时宫廷礼仪招待来客,据说陈家只要有子孙去参加科举,便会在此设宴饯行。我印象深刻的则是“八八宴席”,不但是宴请皇亲贵族,也是当时此地最流行的宴席。其中有当地特色烧干,有朝廷贡品的清炖农家土鸡,有九女仙湖鱼,还有各色的水席,因为有八个凉菜和八个热菜,所以叫八八宴席,这从头到尾吃下来,再配上当地的蜜酒,其中畅快难以言喻。

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看建筑精髓:东方古城堡

皇城相府是官宅民居,但也是一座别具特色的明清城堡式建筑群,被誉为东方古城堡。相府依山而建,错落有致,分内外城,并有康熙亲笔题写的匾额“午亭山村”及对联“春归乔木浓荫茂,秋到黄花晚节香”,至今保存完好。皇城形似乌龟又被称为龟城,书院和花园曲径通幽,房屋的雕饰更是栩栩如生,河山楼是这里最具代表的建筑特色,当时是为了抵御流寇土匪而建造,形似广东的碉楼,三层以上才有窗口,均为砖石结构,没有木头,危险时刻能容纳一千多人藏身,而且还设有通往外地的秘密通道,平时则用作储蓄粮食和生活设备。相府的建筑堪称山西古建筑的精品。

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听一段三百年前的历史:陈氏家族

皇城相府是陈氏家族的祖居,从明朝末年到清乾隆期间,这个家族一共产生的贡生举人进士翰林数不胜数,其中就有6人入了翰林,又因为父子同编《康熙字典》而被誉为北方第一文化巨族。在此中,作为清代文渊阁大学士并给康熙帝做了35年经筳讲师的陈廷敬尤为出色。在相府里,很多建筑和摆设依然能感受到当年陈氏家族对于文化教育的重视,当年康熙帝御赐的牌匾和对联,便体现对其恩师尊重与感激之情。

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穿越历史:听一场旷古奇音,迎圣驾

在皇城相府,有三个现场表演的节目一定不能错过,一个是在相府大门口举行的迎圣驾仪式,内容是陈廷敬率家人迎接康熙并御赐牌匾的场景,气势宏伟。一个是在麒麟院举行的编钟乐舞,喜欢古乐的人可以按时间去听一下。但最让我难忘的还是在藏兵洞门口表演的盛世八音,这个被誉为非物质文化遗产的音乐表演,以当地的锣鼓等传统乐器为主,高亢激昂,在表演者的演绎下让人随之兴奋,在我看来,一点都不输华阴老腔带来的震撼。

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穿越百年:给自己一个最深刻的回忆

皇城相府的建筑和环境,很适合拍摄古装历史剧,所以很多著名的电视剧都在此取景,包括《康熙王朝》。当你穿行在雕梁画柱之间,口中念着来自三百年前的诗句,坐在长满石榴的果树下,一阵阵风从廊间吹过,是不是也会跟我一样,很想趁此机会在这里演绎一段属于自己的故事。当然,幻想一下置身于历史之中的感觉是可以的,但这里确实是拍摄人像的好地方,你可以忘掉历史的悲壮和深沉,然后给自己一个跟这完美建筑对话的机会。

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九女仙湖:穿行太行山,走一段惊险的玻璃栈道

从山上下到山谷中的仙湖,有一个很有意思的交通工具,那就是滑道,像坐滑梯一样急速滑到山谷中,相信很多孩子和年轻人对此乐此不彼。乘船游览九女仙湖,波光凌凌中穿行于太行山脉之中,有种复古的情意,期间可以在九女仙台等处上岸停留,并可以走一段有惊无险的玻璃栈道,俯瞰黑龙潭,仰望金滩大桥。游船穿行于湖中,突然有种身处三峡的错觉。

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相府庄园:寻觅炎炎夏日的清净处

在接近40高温的天气里,能于一处清凉之处看花喝茶纳凉,那是一件多惬意的事情。离皇城相府不远的相府庄园便是这样一个好去处,可以乘坐小火车来往两处。庄园内有各种体验馆,人们来此可体验许多生态和自然,时逢农业博览会,有很多农业项目展出,让人大开眼界,特别适合小朋友们去学习和探讨。我最喜欢的当然是菜园里的各种作物,葫芦和玉米都已经开始收成,向日葵和月季花亦开得灿烂,瓜果飘香,鲜花盛开,心情自然是无比好。

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何以消暑烦,端坐一院中,眼前无长物,窗下有清风。这便是皇城相府给我的最深刻的体会。

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